Tag selv bord i huset 2011 | ||
|
Bestil i god tid, minimum 7 hverdage før arrangementet
Forslag 1 Fiskefad med dilddressing, rejer, asparges, ½ æg med kaviar og dressing Marineret Kyllingebryst med blandet salat og 1 slags dressing
Krydret nakkefilet med små smørstegte kartofler
Frisk frugt salat med råcreme
Hjemmelavet grovflutes
Pr. kuvert. Kr. 139,- Forslag 2 Lun fiskefilet med remoulade og citron Kold ribbensteg med lun rødkål
Lun leverpostej med lun sprød bacon og champignoner
Kyllingelår med kold agurkesalat
Frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat
Frugtsalat vendt i sød flødeskum
Rugbrød, Lun ciabatta og smør
Pr. kuvert. Kr. 157,-
Forslag 3
Skinke barderet asparges på bund af frisk salat Mørbrad a la creme med smørstegte kartofler
Stegt kyllingebryst med blandet salat og 1 slags dressing
Græske frikadeller med hjemmelavet tzatziki
Gammeldags æblekage med makroner og flødeskum
Hjemmelavet grovflutes
Pr. kuvert. Kr. 159,- Forslag 4 Lufttørret skinke og honningmelon
Tarteletter med høns i asparges
Glaseret skinke med salat bord og 2 slags dressing
Oksetyndsteg med flødekartofler
Oste anretning med druer og kiks
Hjemmelavet grovflutes
Pr. kuvert. Kr. 169,- Forslag 5
Tunmousse med rejer og asparges Kyllingesalat med ananas, ristet bacon og mild carrydressing
Fyldt kalkunbryst med far`s salat
Krydret nakkefilet med små krydrede kartofler
Hjemmelavet frugttærte med creme fraiche
Hjemmelavet grovflutes
Pr. kuvert. kr. 169,- Forslag 6 Marineret pastasalat med lakseroser Lun tærte ( f.eks. skinke og broccoli )
Glaseret skinke med salat bord og 2 slags dressing
Oksetyndsteg med små krydrede kartofler
Ostelagkage på kiksebund
Hjemmelavet grovflutes
Pr. kuvert. Kr. 169,- Forslag 7 Honningmelon med lufttørret skinke
Fyldt svinemørbrad med små smørristede kartofler
Marineret kyllingebryst med pastasalat
Frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat
Frugtstang med kransekage, og kold creme fraiche
Hjemmelavet grovflutes
Pr. kuvert. Kr. 169,- Forslag 8 Fiske fad, med rejer, asparges, ½ æg med kaviar, og dilddressing Kyllingesalat med ananas, ristet bacon og mild carrydressing
Glaseret skinke med salatbord og 2 slags dressing Oksetyndsteg med fløde kartofler Frugtsalat med råcreme Hjemmelavet grovflutes Pr. kuvert. 169,-
Forslag 9 Røget lakserulle på bund af marinerede salater
Glaseret skinke med salatbord og 2 slags dressing Oksetyndsteg med flødekartofler Chokolade fragilite med kold hindbærsauce Oste anretning med brie og saga, samt druer og kiks Hjemmelavet grovflutes Pr. kuvert. Kr. 177,- Forslag 10
Laksemousse på bund af citronmarineret frisk kold pasta Helstegt oksefilet med timiankartofler
Fyldt svinekam med bacon og mix salat
Stegt kyllingebryst med gratineret kartoffelmos
Frugtstang med kransekage og kold creme fraiche
Hjemmelavet grovflutes
Pr. kuvert. Kr. 189,- Minimum 10 kuverter, Betaling ved selskabets afslutning. |
||