Menu ud af huset 2012

Få mad fra Taars Hotel til din fest.
Bestil i god tid - senest 7 hverdage før arrangementet
Minimum 10 kuverter,
Levering 40,- kr i Tårs by, Levering 75,- uden for Tårs by
Betaling ved levering/afhentning
 
Forretter

 

1.

Butterdejsskal med høns i asparges
51,-

2.

Muslingeskal med høns i asparges

42,-

3.

Honningmelon med lufttørret skinke, samt flutes

55,-

4.

Ananasring med hjemmelavet hønsesalat, samt flutes

45,-

5.

Tunmousse med rejer, asparges, dressing, og flutes

51,-

6.

Spinatrulle med røget laks vendt i flødeost, samt flutes

60,-

7.

Husets rejecocktail med tigerrejer, mix salat, samt flutes

69,-

8.

Fiskefad med rejer, asparges, stegt fiskefilet, dressing, samt flutes

63,-

9.

10.

Fiskefad med rejer, asparges, ½ æg med kaviar, dressing samt flutes
Røget ørredfilet med lun røræg og slikasparges, samt flutes

60,-

57,-

  

 
 
Hovedretter
 

1.

Flæskesteg med brun sauce, hvide/brunede kartofler, rødkål, asier, ribsgelè og chips
93,-

2.

Flæskesteg med brun sauce, hvide/brun sauce og grønsager

93,-

3.

Krydderet nakkekam med brun sauce, hvide kartofler og 3 slags grønsager

87,-

4.

Hamburgerryg med hvid sauce, kartofler og 3 slagsgrønsager

91,-

5.

Svinekam stegt som vildt med vildtsauce, hvide/brunede kartofler, waldorfsalat, tyttebær   og chips

99,-

6.

Hvidløgsfyldt Lammekølle, med smørstegte kartofler, hvidløgsmarineret rodfruger, grillet tomat, samt vildtsauce 

dagspris

7.

Kalvesteg stegt som vildt med vildtsauce, hvide/brunede kartofler, waldorfsalat, tyttebær og chips

124,- 

8.

Gammeldags oksesteg med brun sauce hvide kartofler, glaserede perleløg, samt grønne bønner, blomkål, gulerødder

106,-

9.

Rosastegt Oksefilet med bearnaisesauce, smørristede kartofler, sauteret grønt, samt ovnbagt æggemoussè

139,-

 10.

Rosastegt Oksefilet med rødvinssauce, fyldt bagt kartoffel, sauteret grønt, samt ovnbagt æggemoussè 

145,-

11.

Rosastegt oksemørbrad med fyldt bagt kartoffel og sauteret grønt, samt rødvinssauce

189,-




 

 

 

 

 

 
 
Desserter
 

1.

Citronfromage med flødeskum
39,-

2.

Romfromage med kirsebær sauce

45,-

3.

Fløderand med med friske frugter

49,-

4.

Pære Belle Helene med syltede pære og chokoladesauce

49,-

5.

Hjemmelavet vanille is med jordbær sauce

42,-

6.

Hjemmelavet nougat/ pistasie is med hindbærsauce

49,-

7.

Hjemmelavet is med chokolade og makroner, samt hindbærsauce

49,-

8.

½ Ananas med friske frugter og rå creme

63,-

 

 

 
 
Natmad
 
1.
Klar suppe med kød og melboller, samt lun flutes
45,-
2. Asparges suppe med kødboller , samt lun flutes

48,-

3. Pølsebord med 3 slags pålæg, ostefad, samt brød, smør og kiks

55,-

4. 2 stk tarteletter med høns i asparges

42,-

5.Grovboller med pålæg og ost

40,-

6.
Pålægssnitter

  50,- 

 

 

 

  
 
 
 
 
Husk Valentinesdag
den 14. februar
Vi serverer 
2 retter for 158,-
3 retter for 188,-
vælg fra kortet
Bestil bord på
 98961022